INGREDIENTI
- 12 porri della stessa grandezza
- 3 uova
- farina
- pangrattato
- 1 limone
- olio per friggere
- sale
- pepe
Mondare i porri lasciandoli interi togliendo la parte verde.
Lavarli e lessarli in una pentola con abbondante acqua salata fino a quando diventano morbidi poi scolarli e metterli a scolare su un canovaccio....continua qui--->