INGREDIENTI
- 6 uova
- 70 g di parmigiano grattugiato
- 75 g di panna da cucina
- 1 fetta di prosciutto cotto affumicato
- 40 g di burro
- sale
- pepe
Sgusciare in una terrina 3 uova intere poi aggiungere tre tuorli dopo
averli separati dagli albumi. Aggiungere la panna, 50 g di parmigiano, sale e pepe
e amalgamare il tutto....continua qui--->---------------------