INGREDIENTI
- 1 melanzana
- 3 patate
- 2 zucchine piccole o 1 grande
- 2 peperoni
- 2 carote
- 300 g di provola affumicata
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Pelare le patate e tagliarle a fette alte 1/2 cm, metterle in una pentola
con acqua salata e sbollentarle per 15 minuti poi scolarle e tenerle
da parte....continua qui--->---------------