INGREDIENTI
- 350 g di riso
- 400 g di pomodori pelati
- 80 g di burro
- 1 cipolla piccola
- 2 zucchine
- 150 g di punte di asparagi
- 100 g di piselli sgranati
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1250 ml di brodo
- sale
- pepe
Spuntare le zucchine, lavarle e affettarle sottilmente.....continua-->