INGREDIENTI
per la pastella
- 150 g di farina
- 1 tuorlo d'uovo
- 250 ml di acqua minerale frizzante
- 300 g di gelato del gusto preferito
- 3 uova
- 90 g di zucchero
- 75 g di farina
- olio per friggere
Preparare la pastella così: mettere in una terrina la farina, il tuorlo dell'uovo e l'acqua minerale.
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