Focaccia con grana e crudo










INGREDIENTI
per la base
  • 500 g di farina 00
  • 25 g di lievito di birra
  • 120 ml di olio
  • sale
per condire
  • 150 g di prosciutto crudo dolce  a fettine sottili
  • 100 g di scaglie di grana
  • aceto balsamico (facoltativo)
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
Preparazione continua qui--->-------------------------