Come fare la pasta al salmone e panna

Cuocete le tagliatelle  in una pentola con acqua  bollente salata e scolatele.

In una padelle mettete il salmone tagliato a pezzettini, il burro e un po' di pepe, lasciate soffriggere a fuoco lento per 5 minuti.


Versate nella padella sempre a fuoco lento le tagliatelle e mescolate bene, aggiungete la panna continuando a mescolare finchè non viene assorbita bene dalla pasta.


Alzate la fiamma e versate sulla pasta il parmigiano e, lasciate sul fuoco per 2/3 minuti.

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