INGREDIENTI
400 g di farina 00
3 uova intere + 1 tuorlo
750 ml di latte
burro
50 g di parmigiano grattugiato
200 g di funghetti misti (anche surgelati)
50 g di groviera
50 g di prosciutto
100 ml di panna da cucina
olio d'oliva
sale
3 uova intere + 1 tuorlo
750 ml di latte
burro
50 g di parmigiano grattugiato
200 g di funghetti misti (anche surgelati)
50 g di groviera
50 g di prosciutto
100 ml di panna da cucina
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione
Mettere sul piano da lavoro 300 g di farina e fare la fonte, aggiungere le 3
uova intere battute e un po' di sale poi impastare con le mani fino ad
ottenere un panetto liscio e sodo...continua qui--->