Preparare gli gnocchi seguendo la ricetta o utilizzare gnocchi già pronti.
Bollire gli asparagi in una pentola ricoperti di acqua salata poi scolarli e tenerli da parte.
Tritare
l'aglio e la cipolla, metterli in una pentola con 4 cucchiai di olio e
farli soffriggere poi aggiungere i pomodori a pezzettini, lasciare
cuocere per 5 minuti quindi aggiungere i gamberetti, il basilico
tritato, sale e pepe quindi coprire la pentola e lasciare cuocere per 10
minuti.
Aggiungere quindi gli asparagi tagliati a pezzetti e lasciare cuocere ancora per 5 minuti.
Lessare
gli gnocchi in abbondante acqua bollente salata poi scolarli e versarli
nella pentola con il condimento, mettere sul fuoco, aggiungere la panna
e il parmigiano, mescolare bene togliere dal fuoco e servire.
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