Come fare la sfoglia al formaggio cremoso

Mettere in una ciotola il formaggio cremoso, aggiungere i tuorli d’uovo e l’erba cipollina e condire con sale e pepe quindi  mescolare bene il tutto.

A parte montate gli albumi a neve ed incorporarli delicatamente al composto.


Stendete la pasta sfoglia sul fondo di una tortiera ricoperta di carta da forno.


Versate tutto sulla pasta sfoglia e cuocere  in forno caldo a 180°per 40 minuti.

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