- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 250 g di melanzane
- 2 mozzarelle
- 100 g di pomodori ciliegini
- 50 g di parmigiano grattugiato
- olio
- basilico
- sale
- pepe
Preparazione
Mondare le melanzane, farle a fette e grigliarle su una bistecchiera.
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Mondare le melanzane, farle a fette e grigliarle su una bistecchiera.