per la base
- 200 g di farina 00
- 180 g di zucchero
- 2 cucchiai di lievito per dolci
- 8 uova
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaio di liquore all'amaretto
per la farcitura:
100 g di marmellata di lamponi
200 g di cioccolato bianco
200 g di panna
per la glassa:
250 g di formaggio cremoso tipo philadelphia
120 g di burro
220 g di zucchero a velo
per la decorazione:
lamponi
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