Come fare la ciambella cioccolatosa

In una terrina, setacciare la farina con il cacao, lo zucchero poi aggiungere le uova, il burro fuso e il latte tiepido e mescolare fino a rendere l'impasto liscio e omogeneo.

Aggiungere il lievito continuando a mescolare.
Versare il composto in uno stampo per ciambella unto e infarinato e far cuocere in forno caldo a 180° per 50 minuti circa.

Toglierla dal forno e lasciarla intiepidire.

In una pentola piccola, a bagnomaria, far fondere il cioccolato con il burro; versarlo sopra la ciambella e ricoprirla completamente stendendo il cioccolato stesso con una spatola.

Decorare infine il dolce con le scorzette d'arancia candite.
Lasciar raffreddare completamente la preparazione prima di servire.

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