Tortellini dolci

INGREDIENTI

per l'impasto

• 300 g di farina
• 80 g di zucchero
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 50 ml di Vin Santo
• succo di limone
• 1 uovo intero e 1 tuorlo

per il ripieno

• 25 g di pinoli
• 100 g di uvetta sultanina
• 3 mele
• 7 amaretti
• 7 savoiardi
• olio di semi
• zucchero a velo

Preparazione

Mettere la farina in un recipiente, fare la fonte, aggiungere lo zucchero, l'olio, il vino, il succo del limone e le uova...continua qui--->------------------------