Come fare i piccoli tartufi

Frullate per pochi secondi i biscotti secchi insieme al cioccolato fondente.

Nel frattempo, unite il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lo zucchero ai quali aggiungerete il rum e il trito di biscotti e cioccolato poi frullate per qualche altro secondo.


Alla fine otterrete un composto morbido che verserete nella ciotola e lascerete riposare in frigorifero per 30 minuti.


Con le mani inumidite formate delle palline e immergetele nel cacao in polvere.


Servitele fredde nei pirottini di carta.

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