Come fare la piramide di tartufi

Sbriciolate i biscotti in una terrina.
Spezzettate il cioccolato, fondetelo a bagnomaria e poi versatelo nella terrina insieme ai biscotti, un cucchiaio di zucchero a velo, il cacao, il liquore e lavorate bene l'impasto.

Con le mani inumidite formate delle palline grandi come una noce, fatele rotolare prima nello zucchero a velo rimasto poi nel cocco e infine nella granella di zucchero.

Disponete i tartufi a piramide su un piatto di portata.
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