In
 una terrina lavorare i tuorli con lo zucchero e la panna , aggiungere 
la farina, la fecola e la scorza grattugiata di un limone.
Amalgamare 
bene e aggiungere gli albumi montati a neve. 
Per ultimo aggiungere il 
lievito e mescolare bene.
Versate l'impasto negli stampini da muffin 
imburrati e infarinati, cuocere in forno a 180° per circa 40 
minuti.
Quando si raffreddatano tagliarli in mezzo con un coltello e spalmarli di nutella quindi spolverizzare la superficie con lo 
zucchero a velo.
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