Crostata alle biete

INGREDIENTI
  • pasta frolla salata (cliccare qui per la ricetta)
  • 500 g di biete
  • 2 cipolle
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 2 uova
  • 250 ml di latte
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale e pepe
Preparazione

Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta.
Tagliare le cipolle a fettine sottili e tritare l'aglio poi mettere il tutto in una padella 
con l'olio e fare soffriggere...continua qui--->