Pizza alle cipolle e zucchine

INGREDIENTI

per la base

400 g di farina 00
20 g di lievito di birra
4 cucchiai di olio d'oliva
acqua 
sale

per condire

200 g di polpa di pomodoro
300 g di mozzarella
2 zucchine
2 cipolle
origano
olio d'oliva
sale
pepe

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