INGREDIENTI
- 400 g di polpa di vitello macinata
- 125 ml di vino bianco secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 cespo di lattuga
- 1 fetta di pane casereccio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 4 foglie di basilico
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Staccare le foglie di lattuga, eliminare quelle esterne dure poi lavare le foglie rimaste facendo
attenzione a lasciarle intere....continua qui--->