INGREDIENTI:
- Una confezione di lasagne verdi secche o lasagne fatte in casa ( clicca qui per la ricetta)
- Sugo alle salsicce (clicca qui per la ricetta)
- Besciamella ( clicca qui per la ricetta) ma fate doppia dose.
- 1 uovo
- 2 mozzarelle da 125 g
- Parmigiano grattugiato
- sale
- Preparate il sugo (vedi ricetta)
- Preparate la besciamella ( vedi ricetta)
- Rompete l'uovo in una ciotola e sbattetelo energicamente con un po' di sale.
- Tagliate a pezzettini le mozzarelle