Cosciotto di maialino al forno

INGREDIENTI
  • 1,200 di coscia di maiale o un cosciotto di maialino
  • 120 g di prosciutto cotto
  • 500 g di pasta di pane (cliccare qui per la ricetta)
  • 30 g di burro
  • 200 ml di vino bianco secco
  • salvia
  • rosmarino
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
preparazione continua qui--->-----------------