- 400 g di maccheroni
- 100 g di tritato di vitello
- 100 g di tritato di manzo
- 100 g di tritato di maiale
- 100 g di salsiccia
- 100 g di piselli sgusciati (va bene anche surgelati)
- 2 zucchine
- 150 g di funghi champignon
- 80 g di salame
- 80 g di formaggio tuma o del formaggio fresco non stagionato
- 80 g di formaggio caciocavallo grattugiato
- 2 uova sode
- 150 g di concentrato di pomodoro
- 2 cipolle
- olio
- sale e pepe
Preparazione continua qui--->-----------------------