Preparare
la pasta frolla e con essa rivestire il fondo di uno stampo di 24 cm di
diametro (tenere da parte un po' di pasta per le decorazioni).
Tagliare
a pezzettini il cioccolato, metterlo in una pentolina a bagnomaria,
aggiungere il burro e farli fondere insieme mescolando bene.
In
una terrina sbattere le uova con una frusta elettrica, aggiungere la
farina, lo zucchero, il cioccolato fuso col burro, la panna e il liquore
amalgamando bene il tutto.
Versare
il composto nella teglia sopra la pasta frolla e, con la pasta tenuta
da parte formare dei cordoncini e sistemarli a grata sulla superficie
della crostata.
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