Fesa di tacchino alla crema di yogurt

INGREDIENTI

800 g di fesa di tacchino a fette
4 peperoni rossi
1 spicchio d'aglio
150 g di mascarpone
100 g di yogurt greco
4 foglie di basilico
timo
100 ml di vino bianco secco
olio d'oliva
sale
pepe

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