INGREDIENTI
400 g di polpa di tacchino
50 g di farina
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di pomodori pelati
400 ml di vino bianco
1 pezzetto di peperoncino
origano
olio d'oliva
sale
pepe
Tagliare la carne di tacchino a bocconcini e passarli
nella farina........continua qui