Tortelloni spinaci e ricotta

INGREDIENTI
Per la pasta
500 g di farina
4 uova
acqua

Per il ripieno
150 g di parmigiano
500 g di ricotta
200 g di spinaci ( pesati lessati e strizzati)
2 uova
noce moscata
sale
pepe
per il condimento

50 g di burro
salvia
-----------------------------Preparazione--->