- 350 g di tagliatelle all'uovo
- 160 g di tonno all'olio d'oliva
- 200 ml di panna da cucina
- 50 g di burro
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, a cottura ultimata scolatele.
In una padella a fuoco lento mettete il burro e la pasta, mescolate e aggiungete il tonno continuando a mescolare.
Versate la panna e amalgamate bene il tutto.
Lasciate cuocere per 2 minuti a fuoco vivo.
Aggiungete le tagliatelle, condite con un po' di pepe, spolverizzate con il parmigiano mescolate, toglietele dal fuoco e servite
ben calde.-FOTO--->