Mondare le cipolle, lavarle e scottare ancora intere per 10 minuti in una pentola con acqua bollente.
Scolarle e tagliarle orizzontalmente a metà poi disporle in una teglia da forno antiaderente.
In
una ciotola preparare un condimento a base di olio, peperoncino,
sale, origano e un trito di prezzemolo e basilico, amalgamarlo bene e
distribuirlo sulle cipolle.
Cuocere le cipolle in forno a 150° per 1
ora circa-ingredienti--->