INGREDIENTI
400 g di pomodori pelati
1 spicchio di aglio
1 ciuffodi prezzemolo
1 cucchiaino di zucchero
1 peperone rosso
2 cipolle
2 foglie di alloro
300 ml di vino rosso
2 chiodi di garofano
olio d'oliva
pepe bianco
sale
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