INGREDIENTI
400 g di riso
1 kg di cozze
200 ml di vino bianco
1 ciuffo di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
100 g di pomodorini
300 g di code di gambero sgusciate
1 costola di sedano
olio d'oliva
sale
pepe
1 kg di cozze
200 ml di vino bianco
1 ciuffo di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
100 g di pomodorini
300 g di code di gambero sgusciate
1 costola di sedano
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione
Pulire le cozze e metterle in una pentola con il vino, l'aglio, il prezzemolo tritato, sale e pepe.
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