Torta fredda di amarene

INGREDIENTI

• 500 g di amarene
• 3 fogli di colla di pesce
• 75 g di burro
• 150 g di biscotti secchi
• 1 bicchierino di liquore Grand Marnier
• 500 ml di latte
• 200 g di zucchero
• 4 tuorli d'uovo
• 25 g di farina
• 1 bustina di vanillina
• 250 ml di panna

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