- 180 g di farina 00
- 3 uova
- 150 g di parmigiano grattugiato
- 100 ml di olio d'oliva
- 100 ml di latte
- 100 g di prosciutto cotto a dadini
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 1 bustina di zafferano
- 100 g di olive nere
- sale e pepe
Preparazione
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.
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