INGREDIENTI
200 g di carne di pollo macinata
100 g di prosciutto crudo tritato
100 g di pancetta tritata
2 tuorli d'uovo
1 patata
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
pangrattato
olio di semi
1 cipolla piccola
1 noce di burro
2 cucchiai di passata di pomodoro
1 barattolo di piselli
100 g di prosciutto crudo tritato
100 g di pancetta tritata
2 tuorli d'uovo
1 patata
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
pangrattato
olio di semi
1 cipolla piccola
1 noce di burro
2 cucchiai di passata di pomodoro
1 barattolo di piselli
Preparazione
Bollire la patata poi schiacciarla con una forchetta.
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