Uova alle zucchine e pomodoro

INGREDIENTI
  • 4 uova
  • 4 zucchine
  • 2 pomodori pelati 
  • 1 spicchio d'aglio
  • 6 foglioline di menta
  • 1 pezzetto di peperoncino
  • olio d'oliva
  • sale
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