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Frittata primavera
INGREDIENTI
6 uova
500 g di zucchine
100 g di pisellini freschi o surgelati
1 pomodoro maturo
1 cipolla
50 g di parmigiano gratuugiato
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a rondelle.
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