- 200 g di pane carsau
- 350 g di funghi champignon
- 500 g di carne macinata di maiale
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 costa di sedano
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 250 ml di brodo di dado
- besciamella (cliccare qui per la ricetta ma raddoppiare gli ingredienti)
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Preparazione continua qui--->------------------