INGREDIENTI
per la base
450 g di farina
50 g di cacao
25 g di lievito di birra
120 g di zucchero
300 ml di latte
1 bustina di vanillina
1 limone (buccia grattugiata)
6 tuorli d'uovo
80 g di burro
sale
olio per friggere
Per farcire
500 ml di latte
4 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
50 g di farina 00
50 g di cacao
1 bustina di vanillina
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