Panzerotti alla ricotta e carciofi
















INGREDIENTI

pasta per calzone (cliccare qui per la ricetta)
225 g di ricotta
75 g di mozzarella
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
4   cuori di carciofo
un ciuffetto di prezzemolo
olio d'oliva
pepe nero
sale
Preparazione

Tagliare a fettine sottili i cuori di carciofo e cuocerli in una padella con due cucchiai di olio.....................................continua qui--->