INGREDIENTI
- 600 g di lombata di maiale a fette
- 4 fette di ananas fresco
- 125 ml di vino bianco secco
- 125 g di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di farina
- 50 g di grana a scaglie grosse
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- olio d'oliva
- sale
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