Come fare la ciambella alle ciliegie

Aggiungere uno alla volta le uova continuando a mescolare.
Aggiungere poi la vanillina e il lievito precedentemente sciolto nel latte.

Versare la farina setacciata e amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto non molto denso.
Lavare le ciliegie e tagliarle a pezzettini facendo attenzione e togliere tutti i noccioli.

Mettere i pezzetti di ciliegie nell'impasto e amalgamare bene.
Ungere e infarinare uno stampo a ciambella con cerniera e versarvi l'impasto.

Cuocere la ciambella   in forno preriscaldato a 180° per 1 ora.
Sfornare la ciambella, lasciarla raffreddare, spolverizzare la superficie con zucchero a velo  e servirla.
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