INGREDIENTI
- 750 ml di latte
- 120 g di zucchero
- 100 g di cacao amaro
- 200 g di panna montata
- 3 tuorli d'uovo
- 2 fogli di colla di pesce
- 1 bicchierino di rum
per guarnire
- cioccolato fondente
- panna montata
Preparazione
Mettere la colla di pesce a bagno in una ciotola con acqua tiepida.
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