Torta salata alla montanara












INGREDIENTI
  • 2 rotoli di pasta sfoglia o (vedi ricetta per farla in casa ma raddoppia le dosi)
  • 400 g funghi misti  surgelati
  • 100 g di prosciutto crudo
  • 100 g di speck
  • 150 g di scamorza affumicata
  • vino bianco
  • olio d'oliva
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
Preparazione continua qui--->------------------------