INGREDIENTI
- 2 rotoli di pasta sfoglia o (vedi ricetta per farla in casa ma raddoppia le dosi)
- 400 g funghi misti surgelati
- 100 g di prosciutto crudo
- 100 g di speck
- 150 g di scamorza affumicata
- vino bianco
- olio d'oliva
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 spicchio d'aglio
- sale
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