Pomodori con ripieno

INGREDIENTI

4 pomodori grossi e maturi 
150 g di riso 
1 ciuffo di prezzemolo 
150 g di bietole
1 mazzetto di basilico 
2 cucchiai di pangrattato 
2 cucchiai di parmigiano grattugiato 
olio d'oliva 
sale 

Come si fanno
Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a metà, togliete la polpa 

e tenetela da parte-continua--->