Torta come kinder paradiso

INGREDIENTI

per la base
 
150 g di farina 00
150 g di fecola di patate
150 g di burro 200 g di zucchero
200 ml di latte 3 uova
1 bustina lievito per dolci
 
per la crema

500 ml di latte
buccia di limone
100 g di farina
100 g di zucchero
1 bustina di vanillina
125 ml di panna fresca
 
per ricoprire
 
zucchero a velo
 
Preparazione
Montare gli albumi a neve ben ferma. In una terrina sbattere i tre rossi 
d’uovo con lo zucchero aggiungere quindi la farina e il lievito setacciati 
amalgamando bene il tutto....continua qui--->