Insalata di orzo al pesto

INGREDIENTI
  • 500 g di orzo perlato
  • 150 g di formaggio tipo Asiago
  • 2 pomodori
  • 200 g di rucola
  • 1 cucchiaio di pinoli sgusciati
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio di oliva
  • sale
  • pepe
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