Insalata di riso allo zafferano












INGREDIENTI

300 g di riso per insalate
200 g di piselli freschi o surgelati
250 g di caciotta
2 bustine di zafferano
100 g di carciofini sott'olio
1 peperone rosso
1 limone
100 ml di olio d'oliva
sale
pepe
 
Preparazione continua qui--->