Crepes con ricotta ai frutti di bosco
INGREDIENTI
per la pastella
100 g di farina 150 ml di latte
2 uova
burro
sale
per farcire
400 g di frutti di bosco misti
200 g di ricotta
50 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
zucchero a velo
cannella in polvere
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